20 augustus 2008
De zee en de polder
Nog maar een van mijn favoriete landschappen, met de Noordzee, de Hondsbosschezeewering en de Harger-polder met het natuurmonument de Putten.
Posted by hafred at 07:56 pm | Comments (0)
19 augustus 2008
Polder bij de Putten
Nog even een pano van de Putten, de polder achter de Hondsbossche.
Morgen iets over de verhuizing.
Posted by hafred at 09:35 pm | Comments (0)
17 augustus 2008
Strand Camperduin, de avond valt
Posted by hafred at 01:22 pm | Comments (4)
14 augustus 2008
De Munt
Posted by hafred at 10:19 pm | Comments (2)
12 augustus 2008
De stompe toren van Ransdorp (3)
Het waaide vanmiddag flink en het zal - volgens het knmi - de komende dagen ook nog wel lekker doorwaaien. Precies wat ik nodig had. Even Lightroom en wat moeizame dingen uit mijn hoofd laten waaien. Op de dijk bij het Kinselmeer was er zon, maar waren er ook veel golven, het riet bewoog wild. En in de verte was er de Stompe Toren van Ransdorp.
Continue reading "De stompe toren van Ransdorp (3)"
Posted by hafred at 11:15 pm | Comments (0)
06 augustus 2008
A Smash Hit...
Mr. Fredlee houd van koken en ook van de recepten in de Volkskrant van Sylvia Witteman en hij probeert ze vaak uit. Vooral als Sylvia zo ontzettend enthousiast doet over een eenvoudig aardappel ovenschotel die ze laatst heeft gegeten bij Amerikanen, die eigenlijk helemaal niet konden koken! Ze noemde het gerecht ‘Smashed Potatoes’ en omdat het zo lekker is gaat zij het zeker twee keer per week eten!
Dat maakte ons natuurlijk erg nieuwsgierig en benieuwd dus hebben we Smashed Potatoes van de week uitgeprobeerd.
De meeste ingrediënten hadden we al in huis en de nieuwe aardappels of krieltjes hoef je niet te schillen of snijden, alleen goed schrobben, dus lekker makkelijk en, inderdaad, zóóóó ontzettend heerlijk en lekker dat je de Smashed Potatoes zeker snel nog een keer wilt eten!! We hebben het tot nu toe twee keer achterelkaar gegeten en het zal me niet verbazen als we het nog een paar keer deze week eten met allerlei variaties en combinaties, zoals Sylvia aanbeveelt!
Dus hier is het Smashed Potatoes recept van Sylivia Witteman:
Continue reading "A Smash Hit..."
Posted by Mrs.Fredlee at 06:46 pm | Comments (0)
03 augustus 2008
Tabee, iCards...
De avond dat mac.com startte legde ik allerlei emailadressen vast, voor mezelf - hafred@mac.com - voor mijn zonen, voor mijn medewerkers bij Publish - Pauline@mac.com - in de hitte van de aankondiging kon je nog allerlei email-adressen vastleggen. Nee, niet steve@mac.com maar wel rufus@mac.com, en tycho@mac.com. Wow! Wat een score. Het was duidelijk, ik had een mac.com account genomen en betaalde Apple elk jaar een bedrag om die emailadressen te gebruiken.
Continue reading "Tabee, iCards..."
Posted by hafred at 08:46 pm | Comments (3)